麥耀陽先生認為「所有人生來都是平等的」，因此他對幫助基層人士抱懷使命感，多年前已參與不同團體的義務工作。他更深被德蘭修女無私助人的行為感動，隨她創立的組織到印度、泰國、柬埔寨等地探訪愛滋病及麻瘋病人。回港後，於2008年成立慈善組織「耀陽行動」，以「以行動濟飢，用愛心送暖」為服務宗旨，不分宗教、種族、年齡，幫助被社會遺棄者脫離困境，讓他們感受愛的存在，重拾具尊嚴的人生。

麥先生與其他本地慈善團體合作，由對方篩選出生活於貧窮線以下的人士，再經「耀陽行動」的義工團隊進行家訪及評估，因應個別需要提供達六個月的食物援助。義工亦會每個月探訪受助者，跟進他們的需要，並送上祝福和關懷。

「耀陽行動」沒有政府資助，所有善款及物資均來自各界的捐助，貫徹善款100%用於服務的政策，全部行政、交通、食宿等費用皆由義工自付。縱然如此，仍有不少人願意跟隨麥先生投身人道服務行列，足見麥先生推動助人精神的感染力。

「耀陽行動」成立至今，服務已由香港推展至世界多個地方，包括內地、泰國、柬埔寨、菲律賓、印度等。組織除了捐贈食物及日用品等物資予當地慈善團體，亦有資助內地心臟病病童的手術費。麥先生期望在不同地域拓展服務，讓「耀陽行動」成為以香港為基地的國際慈善組織。